Бармен-шоу с полноценным выездным баром: флейринг, огненные трюки и эффектная подача — плюс стойка с оформлением, бармены во фраках и коктейльная карта под ваш вечер. Считаем от количества коктейлей, а не от числа гостей — вы платите за то, что реально выпьют. Классический бар — 500 ₽ за коктейль.
Прайс 2026 года, Санкт-Петербург и Ленинградская область.
500 ₽ за коктейль
| 100 коктейлей | 50 000 ₽ |
| 200 коктейлей | 100 000 ₽ |
| 300 коктейлей | 150 000 ₽ |
| 400 коктейлей | 200 000 ₽ |
550 ₽ за коктейль
| 100 коктейлей | 55 000 ₽ |
| 200 коктейлей | 110 000 ₽ |
| 300 коктейлей | 165 000 ₽ |
| 400 коктейлей | 220 000 ₽ |
600 ₽ за коктейль
| 100 коктейлей | 60 000 ₽ |
| 200 коктейлей | 120 000 ₽ |
| 300 коктейлей | 180 000 ₽ |
| 400 коктейлей | 240 000 ₽ |
Сколько коктейлей брать на праздник: ориентир — 2 коктейля на гостя за каждый час работы бара. За 3 часа на 30 гостей — 180 коктейлей, на 50 гостей — 300, на 100 гостей — 600.
Бармен-шоу обычно ставят на середину вечера, когда нужна кульминация, пирамиду из бокалов — на welcome или финал. Четыре коктейля из шоу вручаются тем, кого вы назовёте заранее: виновнику торжества, руководителям или самым активным гостям.
Приезжаем заранее и собираем стойку до сбора гостей, чтобы welcome-зона работала с первой минуты. Пока идёт выездная регистрация и фотосессия, бар держит лёгкие коктейли и безалкогольные позиции. После банкета переходим на основную карту, а к танцевальной части — на короткие и яркие позиции. Барную зону убираем за собой.
В цену коктейля уже входят посуда, лёд, соки, сиропы, фрукты и украшения. Бармен — 7 000 ₽, стойка с оформлением — от 10 000 ₽ (если на площадке есть свой бар, работаем за ним без доплаты), логистика и монтаж по Петербургу — 7 000 ₽.
Работаем по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, с юридическими лицами и ИП — по договору.
У Fursa две собственные площадки: лофт на Севкабель Порту до 200 гостей на банкете и лофт в Петергофе до 50 гостей. Кухня, зал и бар в этом случае собираются одной командой.
Бармен-шоу длится несколько минут и работает как кульминация, а не как фон. Поэтому важнее не сам факт заказа, а точка в тайминге, куда его поставить. Вот как это обычно выглядит на разных поводах.
Шоу ставят в середину вечера, между банкетной частью и танцами, когда энергия гостей начинает проседать. Коктейли из шоу вручают тем, кого вы назовёте заранее: паре, родителям, свидетелям. Пирамиду из бокалов при этом обычно оставляют на выход молодожёнов.
Шоу открывает вторую половину вечера, сразу после основных поздравлений. Именной коктейль юбиляру — самый частый сценарий: его собирают на глазах у гостей и вручают под аплодисменты.
После официальной части и награждений, перед свободным форматом. На новогоднем корпоративе шоу часто совмещают с боем курантов или с открытием танцевальной части.
Шоу работает как отдельная точка притяжения для прессы и гостей. Программу можно собрать под тематику мероприятия и фирменные цвета — тематическое шоу разрабатывается под задачу.
Полное описание номера, инвентаря и эффектов — на странице бармен-шоу. Здесь мы разбираем, как встроить его в конкретный праздник.
Шоу с огнём и азотом требует согласования с площадкой — этот вопрос лучше закрыть до бронирования даты, а не за неделю до праздника.
Весь инвентарь мы привозим свой: стол, хрустальные вазы, бутылки, шейкеры, фаер-бластер — всё оборудование в чёрных чехлах, чтобы до момента выступления оно не портило картинку зала. Фонтан рассчитан на работу в помещении, а размер эффектов подбирается под конкретный зал.
Если праздник проходит на площадках Fursa — в Севкабель Порту или в Петергофе, — согласовывать шоу отдельно не нужно: площадка и бар работают как одна команда.
Шоу заказывают вместе с выездным баром: бармены, стойка и коктейльная карта считаются от количества коктейлей, а шоу добавляется отдельной строкой.
Стоимость считается от количества коктейлей: классический бар — 500 ₽ за коктейль, авторский — 550 ₽, молекулярный — 600 ₽. Например, 200 коктейлей классического бара — 100 000 ₽.
Ориентир — 2 коктейля на гостя за каждый час работы бара: за 3 часа на 30 гостей — 180 коктейлей, на 50 гостей — 300, на 100 гостей — 600.
На 30–50 гостей хватает одного бармена, от 60 гостей нужны двое, иначе у стойки собирается очередь. Бармен — 7 000 ₽ за вечер.
В цену коктейля входит всё для его приготовления: профессиональная посуда, лёд и инвентарь, соки, сиропы, фрукты и украшения, коктейльная карта под ваше мероприятие и уборка барной зоны после. Отдельно считаются бармены (7 000 ₽ за бармена), стойка (от 10 000 ₽, бар площадки — без доплаты), логистика и монтаж (7 000 ₽ по Петербургу).
Да. Бармен-шоу с флейрингом и работой с огнём — от 30 000 ₽, пирамида из бокалов — 12 000 ₽, шоколадный фонтан — 15 000 ₽.
Само выступление занимает несколько минут и работает как кульминация вечера. Точный хронометраж согласуем с ведущим, чтобы шоу не выпадало из программы.
Да, работу с огнём нужно согласовать с администрацией заранее. От высоты потолка зависит и размер азотного взрыва. На площадках Fursa в Севкабель Порту и Петергофе отдельного согласования не требуется.
Тем, кого вы назовёте заранее: паре, юбиляру, родителям, руководителю. Обычно это четыре коктейля, и список лучше согласовать до мероприятия.
Назовите дату, площадку и количество гостей — посчитаем смету под ваш формат вечера.
Санкт-Петербург и Ленинградская область · +7 911 920-81-06
Рассчитать стоимость